Øywhisky fra det ytterste Vestlandet

WHISKY FRA FEDJE: – Vi skaper vår egen historie. Ingen har gjort dette før – med den kvaliteten, og med de samme klimaforutsetningene som Skottland, sier Anne Koppang, gründer av Feddie Ocean Distillery.

Bergensmester i bærekraft

NÆRINGSBYGG RENOVERT MED GJENBRUK: – Vi har bare jobbet på med dette, og har vel egentlig ikke skjønt før nå at det ikke er så mange andre som har gjort noe lignende.

– Det norske kjøkkenet bør være eksotisk også for bergenserne

– Jeg er bekymret over likheten i tilbudene som kommer nå.

– Livet er for kort til å drikke dårlig konjakk

Det føles som en tidsreise – som et lite streif av høytid midt i hverdagen; det å få smake på en så spesiell konjakk.

Idémyldring for en bedre by

– I Startup Weekend Bergen har vi som mål å løfte utfordringer opp og frem, og deretter finne løsninger. Vi er trygge på at vi har noe positivt å bidra med.

Folkehelse til alle

– Jeg ønsker at god helse skal være tilgjengelig og oppnåelig for alle, og ikke bare for en elite som snakker om crossfit og rawfood, sier Kathrine Marthinsen.