Tradisjonsmatens forkjemper Aktuelt Artikkel Martine H. Leknes og Øyvind Toft: Foto 8. juni 20188. juni 2018 Norske mattradisjoner står ikke i fare for å dø ut dersom Simon Nilsen og resten av laget bak NOMNK får det som de ønsker.
Smaksfest for matglade Aktuelt Artikkel Tekst: Magne Fonn Hafskor 29. august 201728. august 2017 – Når de tre dagene er over, vil festivalgjengerne gå mette og fornøyde hjem med ny kunnskap om lokale råvarer – og føle ekte glede over ekte mat.